上周末騰出時(shí)間回了趟娘家，車子剛拐進(jìn)巷口，一股誘人的香味順著車窗撲鼻而來(lái)，刺激味蕾，我敢肯定，這是粽子的香味。下車時(shí)隨口嘟囔了一句：“好香的粽子味！”沒(méi)想到，被來(lái)接我的母親聽(tīng)了去。
回到家，母親連外套都沒(méi)顧得上脫，就匆匆忙忙地出了門。等她回來(lái)時(shí)，手里拎著一大把新鮮的粽葉，還有一袋圓滾滾的糯米。
“咋這么早就包粽子？”我接過(guò)母親手里的粽葉和米袋說(shuō)
“你不是想吃粽子嗎？媽給你包。”母親抹了把額頭的汗，笑著說(shuō)，眼角的皺紋里都藏著溫柔。
周天一大早，母親就開(kāi)始忙活起來(lái)。陽(yáng)光斜斜地照進(jìn)廚房，母親把泡了整夜的糯米瀝干，顆顆米粒在木盆里泛著珍珠般的光澤。案板上碼著洗好的粽葉，還有紅彤彤的大棗。我雖然還是不會(huì)包粽子，但像小時(shí)候一樣，搬來(lái)小板凳坐在她身邊，聽(tīng)她講著家長(zhǎng)里短。
“幫媽把粽葉剪成合適的長(zhǎng)度。”母親遞給我剪刀，熟悉的指令讓時(shí)光仿佛倒流。那時(shí)的我總愛(ài)把粽葉剪得歪歪扭扭，母親也不惱，只是笑著收拾我留下的 “殘局”。
母親包的是牛角棕，個(gè)頭比外面賣的大了一倍，手法更是嫻熟得讓人移不開(kāi)眼。她將粽葉卷成漏斗狀，放一顆紅棗，舀一勺糯米，再放兩顆紅棗，鋪上一層米，然后再放三顆紅棗，鋪上一層米，輕輕壓實(shí)，最后用馬蓮草三繞兩纏，一個(gè)棱角分明的粽子就成型了。我笨拙地學(xué)著，可卷好的粽葉總在手中散開(kāi)，糯米撒了滿桌。母親見(jiàn)狀，接過(guò)我手中的粽葉，一邊示范一邊念叨：“手要穩(wěn)，心要靜。”說(shuō)話間，又一個(gè)漂亮的粽子在她手中誕生。
案板上的紅棗漸漸少了，母親鬢角的白發(fā)卻多了，可她專注包粽子時(shí)的神情，還和我記憶里那個(gè)總在廚房忙碌的身影一模一樣。
“媽，現(xiàn)在煮粽子可真快。”我感慨道。
母親點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“是啊，有了天然氣和高壓鍋煮粽子方便多了。不過(guò)，還是用柴火鐵鍋煮的粽子更香，雖然麻煩，但那時(shí)候一家人在一起熱熱鬧鬧的，多好啊。”
聽(tīng)著母親的話，我的心隨著鍋里的水咕嘟咕嘟冒著泡，不一會(huì)粽葉與糯米的香氣漸漸彌漫開(kāi)來(lái)。小時(shí)候，每逢端午，我總是守在灶臺(tái)邊，眼巴巴地等著粽子出鍋。母親怕我燙著，總會(huì)先剝開(kāi)一個(gè)，吹涼了再喂到我嘴里。如今，母親包的粽子依舊飽滿緊實(shí)，香馥四溢，像極了她那深沉的母愛(ài)。
飯桌上，母親忙著給我們剝粽子，并用筷子仔細(xì)刮下粽葉上的米粒，放進(jìn)我們碗里。咬上一口，紅棗的甜蜜在舌尖綻放，糯米軟糯得幾乎要化在嘴里。她一邊剝一邊念叨著：“多吃點(diǎn)，外面哪有家里的香。”
看著母親臉上滿足的笑容，我突然意識(shí)到，或許對(duì)母親來(lái)說(shuō)，包粽子不僅僅是為了滿足我的口腹之欲，更是表達(dá)母愛(ài)的一種方式。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，我們總是忙于工作和生活，很少有時(shí)間陪伴父母，然而有些溫暖，只有在母親身邊才能感受到；有些味道，只有母親做的才最香。
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